Peternakan

Buku ini adalah kumpulan makalah dari simposium yang membahas bagaimana produksi ternak berperan dalam konteks diversifikasi pertanian di Asia. Isinya mencakup berbagai sistem produksi ternak dan unggas (ruminansia dan non-ruminansia), tantangan dan peluang dalam produksi, sumber pakan, manajemen, dan relevansi integrasi antara tanaman dan hewan. Buku ini juga membahas dampak dari diversifikasi — baik dengan menambah jenis produksi hewan di lahan tanaman maupun dengan meningkatkan efisiensi produksi hewan di kawasan padat, serta mengkaji kebijakan/strategi yang dapat mendukung peningkatan produksi ternak secara berkelanjutan di Asia.